IVANEČKI KOTLIĆ 2025. Zlatni kotlić kuharskoj ekipi DVD-a Margečan, Najšijeflja Ivonjca OPG-u Smontara; za humanitarne potrebe skupljeno oko 8.000 €!
U sjajnoj atmosferi, uz sudjelovanje dosad rekordnih 59 ekipa, od kojih 57 u natjecateljskoj kategoriji, te uz nezapamćeno velik posjet domaćih građana i posjetitelja iz cijele županije i šire, u subotu, 21. lipnja, na prostoru skate parka Ivanec održana je najpopularnija manifestacija u sklopu Dana grada – Ivanečki kotlić.
Pobjednik 13. izdanja Kotlića je kuharska ekipa DVD-a Margečan, koja je osvojila zlatni kotlić. Drugo mjesto i srebrni kotlić pripao je Planinarskom klubu Ivanec, a brončani kotlić osvojila je kvartovska ivanečka ekipa Z brega. Kotliće s popratnim bogatim sponzorskim nagradama pobjednicima su uručili gradonačelnik Milorad Batinić i njegov zamjenik Marko Friščić.
Nehotična greška; događa se i zbog toga – isprika!
Kod proglašenja pobjednika dogodila se i nenamjerna pogreška. Naime, zbog nehotičnog propusta su kod određivanja prvonagrađenih pogrešno bili označeni brojevi 6. i 9. I upravo zbog te jedne jedine točke i nesretne zamjene, prvo mjesto i pobjednički kotlić pogrešno je bio dodijeljen kvartovskoj ekipi Šalabajzera.
Nakon reakcije ekipe DVD-a Margečan, konzultacije s kuharskim povjerenstvom i provjere popisa ustanovljeno je da je ipak došlo do pogreške i da je DVD Margečan zakinut za pobjedničko mjesto.
Organizator je nakon toga s bine uputio DVD-u javnu ispriku. Džentlmenski je nakon toga dogovoreno da ekipi Šalabajzera ostaje kotlić za fair-play, dok će Grad nabaviti novi kotlić te ga naknadno svečano pobjednicima - DVD-u Margečan. No, kako čujemo, pobjednički kotlić je ekipa Šalabajzera ipak naknadno uručila DVD-u Margečan, a Grad pak poručuje da će ih za ovu poštenu gestu naknadno nagraditi kotlićem za fair-play.
Nadamo se da je javnom isprikom, zajedničkom fotografijom te proglašenjem novog pobjednika ova stvar izglađena, a kuharskom timu DVD-a na čelu s glavnim kuharom Kristijanom Đurasom sve čestitke!
Četiri šefa
Najbolje gulaše i ove je godine ocijenilo povjerenstvo u sastavu od čak četiri šefa: Ljiljana Sedlanić, šefica kuhinje hotela Trakošćan, majstor-kuhar Branka Sambolek, Žarko Vidaček, majstor kuhar KTC-a Ivanec i Josip Kelemen, šef kuhinje KTC-a, ujedno i predsjednik komisije. Hvala im na trudu i ove godine jer kušati i ocijeniti 57 gulaša doista je poduhvat!
Kako je izjavio Kelemen, a potvrdili i svi ostali kuhari, gulaši su i ove godine bili odlični. Evidentno je da se ekipe ozbiljno i s velikom pažnjom pripremaju za natjecanje. Vidljiv je i osjetan napredak u kulinarskom umijeću ekipa, a o pobjedniku su, naglasio je Kelemen, presudile nijanse.
Šest gulaša za čistu peticu!
I dok su prva tri gulaša bila za 5+, povjerenstvo je peticom ocijenilo još šest gulaša. A za čiste petice vrijedne nagrade sponzora dobile su ekipe: Divlji u kuhinji iz Zagreba, Nezavisna platforma Sjevera Ivanec, Glasna kubura Kamenica, kuharski tim Everest te ekipe Ribić Brega i Conexina d.o.o. Ivanec.
Najšijeflju Ivanca ove je godine zasluženo dobio OPG Smontara Mladena Smontare. Njegov je brojni tim skuhao velik kotao gulaša u kome se krčkalo čak 45 kg junetine te još jedan kotao s filekima, u kojem se skuhalo 15 kg fileka i 6 kg pancete!
Šeflja je inače umjetnički rad ivanečkog umjetnika Darija Horbeca, a teška je desetak kilograma.
Dodijeljena je još jedna nagrada. Poklon bon Mesnice Vugrinec od 100 € osvojila je ekipa Gljivarskog društva Ivanec, koja na kotlićima sudjeluje svih proteklih godina i koja se svake godine potrudi svoj štand ukrasiti izložbom friško ubranih gljiva, a razne gljive nerijetko se nađu i u finom kotliću.
„Grad za građane“
Spomenimo također da je, izvan natjecateljske konkurencije, na Kotliću kuhala i ekipa Grada Ivanca, sastavljena od pročelnika i službenika svih upravnih odjela, uz ispomoć vrsnih kuhara Hrvoja Hainža i Verene Friščić. Ekipa „Grad za građane“ skuhala je 100 litara doista finog gulaša (oko 300 porcija). Kompletnu opremu za kuhanje ustupio je ISF d.o.o. Tome i Ivana Fištreka, koji su ponudu gradske ekipe (kojoj su se pridružili i brojni gosti i građani) obogatili i donacijom suhomesnatih proizvoda, pečena mesa i friških lepinja koje je g. Tomo rano ujutro ispekao - sam. Hvala!
„Planulo“ i 200 sarmi
Iako je ove godine skuhanog gulaša bilo daleko više negoli prethodnih, sve količine ponovno su „planule“ u rekordnom roku.
U kratkom vremenu nestalo je i 200 sarmi koje je i ove godine, već tradicionalno, za Ivanečki kotlić donirao OPG Marije Cafuk iz Cargovca. Gđa Marija, poznata kao čuvarica sjemena poznatog varaždinskog zelja, svake se godine na ovakav način uključuje u ovu manifestaciju. Iako ove godine, zbog istovremenih obveza u Novalji, nije mogla nazočiti Kotliću, poručila je da se na nju uvijek može računati. Sarme su u kratkom roku podijelile pojedine gradske vijećnice i članice NPS-a.
I ove godine Ivanečki kotlić bio je humanitarnog karaktera, a svi prikupljeni prilozi za gulaš i sarme (porcija je bila po 3 €) usmjeren je na poseban žiro račun zaklade Grada Ivanca namijenjen akciji „Pomognimo u gradnji i opremanju kupaonica i sanitarnih čvorova socijalno potrebitim građanima“. Ono što posebno veseli je da je od dobrovoljnih priloga građana, koji su, doslovce, u repovima čekali da dođu do svoga bona, do 13.30 sati bilo je skupljeno 7.730 €, ali pošto je akcija i dalje bila u tijeku, sigurno je da će na kraju ta svota biti i veća.
Hvala svima!
U ime organizatora i generalnog pokrovitelja Grada Ivanca i Poslovne zone Ivanec d.o.o., okupljenim ekipama obratio se gradonačelnik Milorad Batinić, koji je otvorio i zatvorio 13. ivanečki kotlić, te zamjenik gradonačelnika Marko Friščić, koji je izrazio zadovoljstvo rekordnim odazivom ekipa te svima poželio dobro raspoloženje.
Gradski čelnici obišli su potom i sve ekipe-sudionice te im uručili zahvalnice na odazivu.
Posebne zahvale uputili su brojnim sponzorima, koji su svojim poklonima i donacijama omogućili da ova popularna manifestacija, koja iz godinu u godinu sve više raste, prođe u tako lijepoj atmosferi i druženju.
Napominjemo da su od sponzorskih donacija sastavljeni bogati poklon paketi koje je deset najboljih ekipa ponijelo sa sobom, za sjećanje na ovu, tradicionalno najveseliju manifestaciju u sklopu Dana grada.
Posebne zahvale idu i Ivkomu d.d, čiji su djelatnici odradili zahtjevan posao oko dovoza i postavljanja suncobrana, stolova, štandova itd. Na Kotlić se ove godine uključio i Muzej planinarstva, koji je na jednom od štandova na prodaju stavio originalne ivanečke suvenire iz muzejske suvenirnice.
Svima ekipama te svim građanima koji su se odazvali Kotliću obratila se i upraviteljica Zaklade Grada Ivanca Mladenka Ravenski te im zahvalila na svakom poklonjenom euru jer sigurno je da će prikupljeni novac biti usmjeren u plemenite svrhe, za pomoć našim sugrađanima koji žive u teškim stambenim prilikama.
Generalno sponzorstvo – Mesnice Vugrinec
I ove godine manifestacija je održana pod generalnim sponzorstvom Mesnica Vugrinec, koje su za humanitarne svrhe ponovno darovale oko 200 kg junetine.
Na Ivanečki kotlić svratio je i direktor Ivan Vugrinec te zadovoljan sjajnom atmosferom na manifestaciji, na licu mjesta odobrio i jednu dodatnu nagradu za gulaš. U društvu gradonačelnika Batinića obišao je i kuharsku ekipu Mesnica Vuginec, koja se prvi put pridružila ovoj ivanečkoj manifestaciji, čija popularnost je već odavna prešla lokalne granice.
Potvrđuje to i podatak da su se ove godine Kotliću odazvale i nove ekipe i Zagreba i Varaždina, a ponovno je stigla i ekipa braniteljske udruge Bilogora 91. iz Grubišnog Polja predvođena tamošnjim Ivančanom Željkom Babićem, koja je na Kotliću sudjelovala drugi put, a oduševljena atmosferom, najavila je i trodnevni dolazak u Ivanec dogodine.
U opuštenoj atmosferi
Ivanečki kotlić i ove se godine potvrdio kao najveće zabavno druženje Ivančana i njihovih gostiju. A druženje je, baš kako i treba biti za Dan grada, proteklo u opuštenoj atmosferi i u dobrim emocijama.
U badnjevima s hladnom vodom hladili su se demižoni i pive, stolovi su bili puni narezaka, kobasica, špeka, kolača i drugih finih stvari za prigristi. Majstori kuhari znalački su se okupljali oko kotlića, isprobavali i dodavali, rječkali se oko toga što treba a što ne, a svaka ekipa imala je svoje tajne spremanja gulaša.
Atmosfera je bila za pamćenje, a odlično je poslužilo i vrijeme. Sjajan glazbeni štimung i ove su godine priredili Faringaši iz Prigorca koji su domaćom glazbom i vlastitim hitovima zabavljali publiku i brinuli se za dobro raspoloženje.
Priredbu je vodila popularna televizijska voditeljica Andreja Loparić.
Hvala svima i doviđenja na Ivanečkom kotlić 2026. godine!